FRENCH TOAST CAFE
SEVENGARDEN COFFEE
コロンビアから直接豆を買い付け
SEVEN GARDENオリジナルの
スペシャリティコーヒーを開発。
SEVEN GARDENのコーヒーメニューは、コロンビアの契約農園からのフェアトレードを行っているlohas beansさんとコラボレーション。日本の企業としては稀有な、生産者から生豆を直接輸入管理し、自社焙煎を行なっており、厳選したコロンビア産スペシャルティコーヒー豆をご提供いただいております。 今回は素材の品質にこだわるロハスビーンズさんの全面的な協力を得て、他では味わうことのできないSEVEN GARDENオリジナルのスペシャリティーコーヒーを開発しました。 浅草散策にお疲れの際には、解放感のあるカフェ空間でくつろぎの一時をお楽しみください。
- 〔 スペシャリティコーヒー 〕
- スペシャリティコーヒーとは国内で取扱いされるコーヒーの約7%の高品質なコーヒー豆(SCAJ調べ）
- 〔 一気通貫生産方式 〕
- ⽣⾖の⽣産→収穫→輸出→焙煎→販売までを全てを一気通貫で⾏なっております。
- 株式会社lohas beans
- 2010年創業。認証⾖に特化したスペシャルティコーヒーの輸出専⾨商社。コロンビア国内の35の⽣産組合を通じて、2,500のコーヒー農家と契約。農園主に対して⽣⾖価格決定の仕組みや農業⽀援・勉強会を開催。3箇所のドライミル（コーヒー⾖精選⼯場）を保有。環境や社会に優しい認証農園の⽣⾖⽣産や農園との公平な取引を⾏う。
PICK UP MENU
フレンチトースト
１つ１つ丁寧にじっくり焼き上げたフレンチトースト。ふわふわでトロッとした食感とふんわり広がる甘みをお楽しみ下さいませ。
GRAND MENU
-
French toast Menu
Brioche FRENCH TOAST（シンプルなブリオッシュのフレンチトースト~メープルシロップと生クリームを添えて~） ¥880-
SMORK SALMON.AVOCADO&PORCHED EGGS（スモークサーモン，アボカド＆ポーチドエッグ） ¥1180-
AVOCADO BACON&POACHED EGGS （アボカドベーコンエッグ＆ポーチドエッグ）¥1480-
SOUFFLE OMLET&GRILLED SAUSAGE（スフレオムレツ＆グリルトマト） ¥1330-
ROASTED PORK&EGGS（ローストポーク＆(スクランブルエッグor目玉焼き)）¥1380-
TOAST PLATE （トーストプレート） ¥950-
MIX BERRY（ミックスベリー）¥1200-
BANANA CHOCOLAT（バナナショコラ）¥1100-
BAKED APPLE（ベイクドアップル）¥1100-
セットドリンク （コーヒー / アイスティー /ジンジャエール/コーラ/ オレンジジュース / グレープフルーツジュース）¥100-
Takeout Manu
クイック・ブリュー (ホット) ¥450-
コールド・ブリュー (アイス) ¥470-
アメリカーノ (ホット / アイス) ¥500-
ラテ (ホット / アイス) ¥520-
エスプレッソ ¥350-
カジュッタ ¥700-
